1月5日上午，由市市场监管局牵头，江苏万邦医药股份有限公司、徐州工程学院联合研发特殊医学用途配方食品的项目论证会在徐州工程学院食品与生物工程学院召开。市市场监管局党委委员、副局长卜军及特殊食品和化妆品安全监督管理处相关负责人，江苏万邦医药副总裁孙宏建及市场营销部门相关负责人，徐州龙肽医学实验室负责人，我校食品与生物工程学院刘恩岐院长、陈宏伟副院长及相关科研负责人等参加了论证会。
会上，孙宏建副总裁根据企业市场调研及现有产品情况，提出配合“降血糖、降血压、降血脂、降尿酸”等“四降”为主要功能的现有药品产销业务，开发针对性特定全营养特医食品。刘恩岐院长介绍了食品与生物工程学院现有科研团队和设备设施情况，并根据现有产品规划成立课题组，按序时进度保障各组科研工作稳步推进。会议决定，以徐州工程学院食品与生物工程学院科研人员为主成立项目组。根据院内科研人员专业背景及意向，围绕“血糖、血压、血脂、尿酸、肿瘤”等五种特定全营养及普通全营养食品成立6个课题组，每个课题组由江苏万邦医药股份有限公司技术人员和市市场监管局专业人员参与。每个课题组筛选出1-2个目标产品开展前期研发工作，每个月固定时间召开组会通报进度。
卜军副局长表示，发展特医食品是一件利国利民的大事，也是充分发挥各方优势、形成巨大合力的好事。本次项目论证会取得了预期效果，江苏万邦和徐州工程学院的合作将有力推动我市特医食品产业的发展。并要求项目组，提高站位，凝聚共识，明确节点，有序推进，加强沟通，积极配合，通过建立联络员和定期通报等制度，掌握时间进度，及时解决项目推进过程中的困难和问题。
会后，与会人员参观了我院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室等实验平台。