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冯小刚老师简介

    来源:  |  发布日期:2017-05-25 |  浏览次数:116





        冯小刚,男,工学博士。2006年毕业于东南大学生物医学工程系分子与生物电子国家重点实验室,2015年浙江大学苏州工业技术研究院博士后出站。现为食品(生物)工程学院教师。从事天然成分检测、提纯及功能食品开发研究。发表SCI论文5篇,授权发明专利2项,参与国家863项目一项,主持完成省级科研项目一项。主讲课程为《食品卫生学》、《食品营养学》及《功能食品学》等。


     

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